Danas su psi, kao i ljudi, izloženi izobilju hrane. Više od polovice pasa u Europi, a također i u Hrvatskoj, hrani se nepravilno (skoro nikada se ne radi o pothranjenosti). Većina vlasnika ne zna kakva mora biti pseća prehrana. Najčešće čujemo: "Pas ne smije biti gladan". Prehrana pasa je u posljednjem desetljeću postala puno važnija nego u prijašnjim desetljećima, pa i stoljećima.
Čovjek i pas međusobno žive sve bliskije u sve ograničenijem prostoru. Pas je postao naš sustanar i prijatelj za stolom. Srećom stručnjaci se vrlo intenzivno bave pravilnom prehranom pasa stoga o tome znamo sve više. Prije su proizvodili samo za ekonomski zanimljive životinje i pronalazili su optimalne načine njihove ishrane. Sada ih snažno potiče sve razvijenija industrija koja proizvodi hranu za pse. Vlasnici bez odgovarajućeg obrazovanja, pse još uvijek previše počovječuju. Tako nastaju dvije osnovne pogreške. Najčešća je ta da pas dobije dio ili ostatke naše hrane. Dajemo mu jako začinjen gulaš, prženi krumpir, različite umake, tjestenine s mesom po našem ukusu, različite salame i drugu neprimjerenu hranu. Hranimo li ga samo mesom, također griješimo. To je plod zablude da je pas zvijer koja se hrani isključivo mesom, što nije točno. Kada psa hranimo samo mesom, između ostalog, dolazi i do poremećaja metabolizma. Posljedice mogu biti ispadanje dlake, deformacija kičme, bolovi u zglobovima i oboljenje bubrega. Psi koji jedu samo meso imaju tamni izmet koji je skoro crne boje, smrdi i manje ga je nego kod pasa koji jedu biljnu hranu.
Najslabiju prehranu imaju uglavnom oni psi koje vlasnici imaju isključivo radi koristi, npr. psi čuvari namijenjeni osiguranju imetka. Vlasnici tih pasa su u pravilu vrlo škrti pa svoje čuvare hrane samo otpacima i kostima. Veliki broj vlasnika pasa pretjeruje s kostima. Ta zabluda proizlazi iz uvjerenja da pas za rast svojih kostiju i jačanje mišića za žvakanje treba puno kostiju. Kada pas jede previše kostiju izmet mu je svijetle boje i često tvrd kao kamen pa se kod obavljanja velike nužde muči.
I kod prehrane moramo se još jednom podsjetiti da smo za svog psa odgovorni i da smo ga dužni primjereno hraniti. Pri tome moram upozoriti i na različite slastice koje uzrokuju probleme sa zubima i preveliku tjelesnu težinu. I psa i sebe moramo naučiti pravilno prehranjivati. Brojne pogreške pokazuju da je to vrlo bitno, zato ću u ovom poglavlju opisati neka najvažnija pravila prehrane pasa.
Prehrambene navike pasa
Ne možemo lakomisleno zaključiti da je pas dlakav čovjek na četiri noge. Isto tako današnje pse ne možemo svrstati ni u zvijeri, premda su zadržali podosta prehrambenih običaja svojih predaka. Želite li svojeg četveronošca pravilno prehranjivati, morate znati kako su se hranili njegovi preci.
Danas je potpuno sigurno da je predak našeg psa vuk koji se u prirodi hrani malim životinjama. Po potrebi, u lovu sudjeluje cijeli čopor, a tada su njihov plijen i veće životinje. Vukovi hranu ne žvaču, već je gutaju, nastojeći da što više pojedu jer uz njih čekaju drugi gladni partneri. Vučji želudac je elastičan i podnosi veće komade hrane, stoga je vuk sposoban pojesti mnogo hrane pune koncetriranih bjelančevina. Ti rođaci pasa mogu se odjednom najesti za više dana. Ako jede sam, vuk će dio hrane povratiti i nakon nekog vremena ponovo je u miru pojesti. Vuk ne jede samo meso, nego i žile i tetive, a posebno voli sadržaj želuca odnosno predželuca i crijeva kod biljojeda tj. preživača. Dakle, vuk se prehranjuje bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima.
Uhvati li veći plijen, zakopa ga i pusti "za crne dane" kada bude gladan. Nakon obilnog obroka voli odspavati, a prije se obično dobro napije vode.
Mnoge od opisanih prehrambenih navika naši su psi održali i danas. Anatomski gledano, po građi zglobova i probavnog trakta, pas je još uvijek grabežljivac. I on rado zakopava ostatke hrane (kosti), najčešće u nekom skrovitom kutu vrta, iako je sit, jer ga hranimo svaki dan. Pohlepno guta hranu i često ne zna koliko može podnijeti. Posebno halapljivi psi uopće nemaju mjere pa, iako nisu bolesni, povraćaju. Psu nije teško povraćati pošto su mišići koji priječe izlaz hrane iz želuca u jednjak vrlo opušteni te on pri povraćanju ne trpi kao mi.
Često će i pojesti hranu koju je zakopao, premda ona već zaudara, no, to mu ne škodi. Zakopano meso u zemlji "sazrije", ne pokvari se (slično kao i neke vrste sireva), što nije isto kao kada se meso pokvari u hladnjaku. Tada je ono za psa opasno, ne samo zbog bakterija koje mogu izazvati teške probavne smetnje, nego i radi štetnih plijesni koje dovode do oboljenja jetre ili upale živaca. Opisao sam neke sličnosti psećeg i vučjeg načina prehrane iako treba naglasiti da se udomaćeni pas u velikoj mjeri prilagodio našem načinu prehrane.
U dnevnom obroku za psa mora biti najmanje 25% i ne više od 50% bjelančevina. Druga polovica se sastoji od biljne hrane, ugljikohi-drata i masnoća. Što manje troši energiju, to mu je potrebno manje masnoća, a u obroku mora uvijek dobiti najmanje 5% masnoće. Ugljikohidrati ne bi trebali prelaziti 45%.
Kako naučiti pravilno hraniti psa
Izrazi bjelančevine i ugljikohidrati poznati su svima, a mislim da obično ne znamo točno što je to. Sve što živi treba energiju koju dobija hranom. Kemijski gledano hranu sastavljaju bjelančevine, ugljikohidrati i masnoće. Tijelo dobijenu energiju mijenja u druge oblike energije: u toplinu (tijelo psa mora uvijek bili ugrijano na približno 38,5°C), u kemijsku energiju (da organizam raste i stalno obnavlja mrtve stanice), te u mehaničku energiju, odnosno kretanje. Energija je potrebna za disanje, za lajanje, za rad mišića itd.
Pas hranom dobije energiju koja u tijelu "izgori". Količinu energije mjerimo po količini toplote koju tijelo od nje dobije. Mjerna jedinica za to je Joul. Poznato je da masnoće imaju najveću energetsku vrijednost. Jedan gram masnoće sadrži 39 J (9,3 Kcal). Bjelančevine i ugljikohidrati imaju nešto nižu energetsku vrijednost - oko 17 J (4,2 Kcal) u jednom gramu. Tijelo, naravno, ne mijenja sve hranjive tvari u energiju. Suvišna energija se pretvara u masno tkivo i životinja se deblja, postaje masnija. Tko previše jede postaje deblji.
Bjelančevine:
Tu vrstu hrane zovemo i proteini. U prorodi ih poznajemo više vrsta životinjskog i biljnog podrijetla. Bjelančevine su sastavljene od aminokiselina, a neke od njih nije sposobno "stvoriti" ni pasje ni čovječje tijelo. Zovemo ih esencijalne aminokiseline i nalaze se samo u hrani životinjskog izvora. Niti ljudi niti psi ne mogu bez njih preživjeti. Visoko kvalitetne i lako probavljive bjelančevine su u mesu, u većini iznutrica, ribama, mlijeku i mliječnim prerađevinama te u jajima. Pluća ne sadrže puno bjelančevina. Slabije vrste, i u manjim količinama, postoje u hrskavici, dušniku, koži i kostima. Kvalitetne bjelančevine biljnog podrijetla nalazimo u zobenim pahuljicama, neljuštenim žitaricama, riži, a najviše u soji. Bjelančevine životinjskog podrijetla organizmu su neophodne, a psu su nadasve korisne i bjelančevine biljnog podrijetla. Prehrana bogata bjelančevinama utječe na to da pas bude aktivan i vitalan. Ukoliko ih dobiva premalo postaje apatičan.
Ugljikohidrati:
Ime su dobili po svom kemijskom sastavu, jer ir sačinjavaju ugljik i vodik. U ti vrstu hrane spadaju škrob i še ćer. Pas (kao i čovjek) najlakše probavlja grožđani šećer glukozu, koju zovemo i krvni šećer. Ona je od životne važnosti. Ugljikohidrati se u najvećoj mjeri nalaze u žitaricama (kruhu, riži, tje steninama, kukuruznom grizu) mahunarkama. Mahunarke nis preporučljive.
Pas ne može, poput biljojeda, probaviti ugljikohidrate (škrob) u većim količinama, pogotovo kada su sirovi. Zato je potrebno rižu, tjestenine, kukuruzni griz ili zobene pahuljice skuhati. Posebno su dobre tvornički pripremljene pahuljice koje sadrže samo biljnu hranu i obično su sačinjene od različitih vrsta ugljikohidrata (može ih se dobiti i u Hrvatskoj).
Ugljikohidrate ubrajamo u balastnu, tj. djelomično neprobavljivu hranu, koja, ukoliko je nema previše, ne djeluje štetno. Kada hranu pripremamo sami moramo koristiti različite vrste ugljikohidrata. Općenito hrana za pse mora biti raznolika. Na probavu vrlo dobro djeluju i reguliraju je zobene pahuljice i neoljuštene žitarice.
Količina ugljikohidrata u hrani utječe na količinu izmeta. Što je više te hrane, više je izmeta i pas češće vrši veliku nuždu, pa ukoliko sa psom živimo u urbanoj sredini to baš i nije ugodno.
Masnoće:
Najvažnije masnoće nalaze se u biljnim uljima, masti i masnom mesu. Mnogi vlasnici misle da masnoće štete psu i redovito od mesa odstranjuju masne dijelove. Previše masnoće uistinu šteti, ali je to za psa lakše probavljiva hrana. U njima se nalaze, organizmu neophodne, esencijalne aminokiseline. Kao što je rečeno, pas u dnevnom obroku mora dobiti najmanje 5% masnoća, a preporučuje se davati 10-25%. Treba paziti da masnoće budu kvalitetne. Prženo ulje i teške masnoće štete psu, jer slabo utječu na tvorbu vitamina A i E. Potrebne su jer daju velike količine energije. Psima koji se više troše (radni psi), treba ih davati više, a onima koji miruju dajemo ih u umjerenijim količinama. I psima koji su zimi vani moramo dati više masnoća, jer će im pomoći održati najpovoljniju i stalnu tjelesnu temperaturu.
Ponovo upozoravam: masnoće i ugljikohidrati utječu na prekomjernu tjelesnu težinu!
Vitamini:
To su životno važne tvari koji utječu na metabolizam. Dijelimo ih po tome da li se tope u ulju ili vodi. Među onima koji se tope u ulju najvažniji su:
Vitamin A - djeluje na sluznice i kožu, povećava otpornost organizma i u velikoj mjeri djeluje na oči, tj. vid. Nalazi se u telećoj jetri, špinatu, mrkvi i drugom korje-nastom povrću. Mrkvu i špinat ne smijemo psu davati u sirovom stanju, već ih treba približno desetak minuta prokuhati u malo vode te potom dodati u hranu.
Vitamin D - važan za građu kostiju. Kada ga u organizmu odraslih pasa nema dovoljno, dolazi do rahitisa koji se očituje zadebljanim zglobovima. To se posebno dobro vidi na zglobu šape. Vitamina D ima u ribama, jetri, a vrlo malo u bjelanjku.
Vitamin E - povećava otpornost organizma. Ima značajnu ulogu kod plodnosti i štenjenja. Najviše ga ima u ulju pšeničnih klica, a u relativno malim količinama nalazi se u mesu.
Vitamin K - ima posebnu ulogu u okoštavanju i stvaranju krvnih pločica (trombocita). Zdrav organizam ga sam proizvodi u dostatnim količinama.
U ulju topivi vitamini su vitamini skupino B, vitamin H i vrlo poznati vitamin C.
Vitamini B skupine:
B1 - potreban je za pravilan rad živčanog sustava. Najviše ga ima u pivskom kvascu, neoljuštenoj riži, jetri i svinjskom mesu. Psima nije preporučljivo davati svinjsko meso zbog relativno velike količine masnoće i slabe probavljivosti.
B2 - važan je za razgradnju masnoća i bjelančevina te za za pravilan rast. Ima ga u kvascu (on je bogat i drugim vitaminima iz te skupine) i jetri.
Među vitaminima B važna je i tzv. nikotinska kiselina - biotin -zvana i vitamin B5. On utječe na pravilnu mjenu tvari u organizmu, bolje rečeno sudjeluje u njoj. I njega najviše ima u kvascu, jetri i mesu.
B6 - djeluje na rast i potpomaže dobru prokrvljenost kože. Vitamine skupine B u većoj mjeri sadrži i goveđe srce.
Vitamin H - bitan je za kvalitetu krzna i dlake. Njegov nedostatak dovodi do ispadanja dlake i upale kože. I sirovi bjelanjci od jaja potpomažu ispadanje dlake te ih psu dajemo samo kuhane. Vitamina H ima dovoljno u mesu i kvascu. Kvasac se, inače, preporučuje kod svih oboljenja kože, jer sadrži velike količine različitih vitamina.
Vitamin C - važan je za održavanje vezivnog tkiva. Tijelo ga ne može stvoriti u dostatnim količinama i zato ga treba dodavati, ne samo mladim, nego i odraslim psima. Dosta ga ima u soku naranče, odnosno rajčica. Nedostatne količine vitamina C uzrokuju skorbut (dolazi do krvarenja desni i bolnih upala).
Minerali:
Potreba za mineralima nije velika, no njihovo pomanjkanje bitno utječe na događanja u organizmu, koji bi bez minerala brzo odumro. O njima ovisi kompletno zdravstveno stanje psa. Nalaze se u svim vrstama hrane. Najvažniji među mineralima je natrij koji regulira raspodjelu vode. U organizam ga unosimo sa kuhinjskom solju. Hranu za psa treba soliti količinom koja odgovara trećini soli koju dodajemo u našu hranu. Pas se, naime, ne znoji pa višak soli ne izlučuje kroz kožu.
Kalcij i fosfor glavni su minerali u kostima. Tu se nalaze u omjeru 9:1 u korist kalcija. U mesu je kalcija premalo da bi to zadovoljilo potrebe organizma. Psu ga možemo dodavati tabletama, no važno je da kalcij i fosfor budu u pravilnom omjeru. Psu još trebaju kalij i magnezij kojih ima dovoljno u koštanoj srži. Među neophodnim mikroele-mentima su cink, bakar, mangan i jod koje će pas dovoljno dobiti s pitkom vodom.
Količina hrane
Za normalan rad organizma pas mora dobiti (čak i kada miruje) određenu količinu energije koja omogućava djelovanje svih sustava organizma. Dvostruko više energije potrebno je da psu omogući normalno kretanje bez većeg napora, dok je količina energije koju treba radni pas ovisna o uloženom trudu. Lovački ili službeni (radni) psi obično trebaju dvostruku ili čak trostruku količinu energije za održavanje organizma. Posebna kategorija su ženke dok doje, jer tada trebaju čak i više energije nego radni psi. I mladi moraju dobiti više hrane, jer energiju troše na rast.
Naglašavam da su potrebne količine hrane za pojedine težine pasa određene samo okvirno. Moguća su velika odstupanja. Temperamentan pas potrošit će puno više energije nego neki njegov miran rođak. Tjelesnu težinu psa određujemo količinom hrane i to ne smijemo zaboraviti. Žalosno je da većina vlasnika ne brine dovoljno o tjelesnoj kondiciji svojih pasa. Možda vam je teško brinuti o vlastitoj težini, no pobrinite se barem za svog četveronošca.
Nešto o tvornički pripremljenoj hrani
Tko svog kućnog ljubimca hrani tvornički pripremljenom hranom, zna da ona sadrži sve potrebne sastojke za pravilnu prehranu psa. Svi sastojci su u optimalnom odnosu sa potrebnim vitaminima i mineralima. Na proizvodu (konzervi ili vreći) uvijek je točno opisano što hrana sadrži, tj. u kojim količinama je treba davati različitim psima. Naznačene su dnevne količine hrane.Sva tvornički pripremljena hrana je redovito pregledavana i prije nego što stigne u prodaju prolazi potpunu kontrolu. To pogotovo važi za sve veće proizvođače, jer je konkurencija među njima uvijek velika te se svi trude postići izuzetnu kvalitetu. Američki znanstvenici su ispitivali, a potom i odredili u kojem omjeru moraju biti pojedini sastojci hrane, odnosno u kojem minimalnom postotku oni moraju biti sadržani u hrani.
Rezultati su slijedeći:
min | 22,0% sirovih bjelančevina |
min | 5,0% sirovih masnoća |
min | 1,1% kalcija |
min | 0,9% fosfora |
min | 50,0% ugljikohidrata |
U gornjoj tablici radi se o suhim sastojcima koji ne sadrže vodu.